Tableau des allergènes des produits
Produit Allergènes
Gâteaux:
GLUTEN (blé), LAIT, FRUITS À COQUES (amandes/pistache).
Galette farci:
GLUTEN (blé), ŒUF, Viande
Samoussas:
GLUTEN (blé), ŒUF, POISSON ( thon), LAIT.
Rechta algéroise:
(pâtes maison en sauce blanche)
GLUTEN (blé), ŒUF (pâtes maison)
Couscous Tradition:
GLUTEN,
Feuilletée viande hachée 3 poivrons:
GLUTEN (blé), ŒUF (possible dans pâte), LAIT (traces possibles).
Soufflés
GLUTEN (blé), ŒUF.